你好,我想咨询学习

幸福味道
新东方制造

点击此处返回

今天不谈正事,就聊聊咖啡界的那些冷知识~~

日期:2021-03-25 点击:4165 次

  据说全球70多亿人,每天有10亿人,起床第一件事就是喝咖啡。大家不是在喝咖啡,就是在去喝咖啡的路上~今天小编就为各位小可爱整理了80%的人都不知道的咖啡界冷知识,一起来一探究竟吧!
沈阳新东方烹饪学校
#据说咖啡是牧羊人发现的#
  最广泛流传的是:一位名为 Kaldi 的埃塞俄比亚牧羊人发现自己的动物在吃完成熟的咖啡豆后,变得异常兴奋。
沈阳新东方烹饪学校
#一株咖啡树能活200年以上#
  当它开始发芽发芽时,顶端的嫩芽十分可爱,最终却能够长成浓密的植物,并且存活两个世纪之久。
沈阳新东方烹饪学校
#咖啡豆可以按颜色分类#
  刚开始为绿色,当他们开始成熟时,种类不同颜色会变成黄色、橙色或红色。
#咖啡并不全是苦的#
  在咖啡的成分中有一种叫咖啡因的物质,是非常苦的,所以咖啡在许多人看来就是一种苦苦的饮品。其实并不是所有的咖啡都是如此。咖啡豆生长环境的不同,咖啡的酸度和醇度都会有差异,另外还会有如坚果、可可、花果香等不同风味。所以,当你耐心品尝一杯咖啡时,你会发现咖啡其实还有一定的酸味。当然这不是这杯咖啡已经酸臭了,而是要归功于咖啡中的单宁酸。
沈阳新东方烹饪学校
#速溶咖啡里没有牛奶#
  速溶咖啡是将咖啡萃取液中的水分蒸发后获得的提取物,直接冲泡即可饮用,应该是最最普遍的咖啡饮品了。而有些速溶咖啡之所以会有浓郁的奶香,并不是因为里面加入了“浓缩牛奶”,而是植脂末为咖啡提供了“奶感”而已。所以速溶咖啡和现磨咖啡,还是有实质性的区别的。
沈阳新东方烹饪学校
  沈阳新东方西点西餐学院,特设有咖啡饮品专业,通过课程学习,让你快速掌握各式花式咖啡、季节饮品、咖啡拉花、虹吸壶、手冲和发压壶等咖啡品种及操作手法。舒适的教学环境、其乐融融的教学氛围:在国内首创情景教学模式,100%实操机会,告别了传统的课业负担。
沈阳新东方烹饪学校
  同时沈阳新东方烹饪学校严格把控学习品质,采用小班化教学,原材料免费供应。帮助同学们扎实基本功、熟练掌握制作技能、努力培养创新能力与灵活运用。所以想学咖啡饮品制作,不用再瞻前顾后了,来沈阳新东方,你都值得拥有!

选择专业 获取学费

姓  名
联系方式
报读专业

【中烹校区】

沈阳市于洪区沈新路141号

【西点西餐校区】

沈阳市于洪区沙岭路173号 官方电话:024-89379333

沈阳新东方烹饪学校 版权所有
Copyright 2015 www.syxdf.cn All Rights Reserved.
辽ICP备11009171号-1

你好,我想咨询学习
沈阳新东方