扬大国工匠精神，展职教时代风采，沈阳新东方教师技能大比武“火热开战”
日期：2022-05-30 点击：5157次
匠心汇聚传技艺，精益求精展师者风范。为展现沈阳新东方烹饪学校的办学实力和教育教学水平，促进学校教学质量的提升，激发教师们的创新意识，激励刻苦钻研烹饪技艺，不断提高教育教学水平。5月29日，我校开展了“2022年中烹、西点、西餐专业教师技能大比武”活动。本次教师技能大比武旨在以赛精技、以赛促教，教学相长。不但激发了老师们不断精进教学的斗志，更是沈阳新东方烹饪学校“匠心育人”实力的最好见证。
普通的食材在老师们的手中变换模样精致的作品，不仅是沈阳新东方老师们精湛的技能水平展示，更时刻激励老师们自我创新，不断提升个人技能，为教学工作做好充分准备！此次比赛展示了老师们精湛的技术，在求知与创新的道路上，老师也需要不断的学习与改进，才会有更长远的发展，为打造一支强大的“双师型教师”队伍努力奋进！
老师们的作品中，既有对传统的挖掘、继承，也有多种风味流派的融合和大胆新颖的创新、提升，从一定程度上反映了沈阳新东方人才队伍的技艺水平和与时俱进的理念，让我们一起来欣赏老师们独具匠心的作品。
工匠精神，重在精神，精益求精，重在品质，以质取胜，重在创新。这次的技能大比武，每位老师高超的技艺，就让我们感受到了身边的工匠精神，也展现了沈阳新东方烹饪学校传承中华饮食文化的坚守与力量！
“教师技能大比武”不仅增加了教师间互相学习交流的机会，激发了教师们的创新意识，也促进了教师团队间的交流。也为他们的自身技能展示提供了一个良好的平台！以赛促训、以训促学、学用结合。老师们将会不断总结、见贤思齐，从而提高教学水平。只为授予同学们最有用、最精髓的知识。正因为有这么一批专业技能扎实、虚心学习、不断进步的老师，同学们才会有一个更美好的明天！
