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【教师技能展风采，专业比赛促提升】直击沈阳新东方教师技能大比武精彩现场！

日期：2024-11-22 点击：4114次

为规范教学流程，促进教学质量提升，检验教师授课与实操水平，进而可以更好地为学生服务，11月22日，沈阳新东方技工学校开展“教师技能大比武”活动。中餐、西点、西餐教师们各显身手，带给我们的绝对不是味蕾上的一点滋味，更多的是传承一种“大国工匠精神”。不仅展示了教师们的专业技能，更激发了他们对烹饪艺术的无限热情。下面，就跟随我们的镜头，赶紧去看看吧。

技能比武开始后，老师们镇定自若，游刃有余，迅速进入状态，并开始了紧锣密鼓的准备工序。每日给学生们进行传授知识的老师们，在自己的比拼中也丝毫不含糊，对食材细致处理，对作品严格把控......每一个细节，无不彰显出沈阳新东方技工学校“品质教学”的精髓。老师们以专业的技艺和敬业的精神，为我们带来了一场视觉与味觉的双重盛宴。他们的作品不仅色香味俱全，更充满了创新与艺术感。

中餐专业的老师们，展示了他们精湛的刀工技艺、独特的烹饪技巧和丰富的菜品搭配。教师们精心制作的菜品，每一道都展现了中华美食的精髓。评委们对老师们的中餐作品给予了高度评价，为老师们对中餐的热爱与激情激昂的教学精神点赞。

西餐西点专业的老师们，运用自己独特的烹饪技巧，制作出色香味俱佳的西餐西点作品。评委们对老师们的西餐西点作品赞不绝口，认为他们的创意和技艺为中华美食的发展注入了新的活力。

普通的食材在老师们的手中变换模样，精致的作品，不仅是沈阳新东方技工学校老师们精湛的技能水平展示，更时刻激励老师们自我创新，不断提升个人技能，为教学工作做好充分准备！此次比赛展示了老师们精湛的技术，在求知与创新的道路上，老师也需要不断的学习与改进，才会有更长远的发展，为打造一支强大的“双师型教师”队伍努力奋进！

工匠精神，重在精神，精益求精，重在品质，以质取胜，重在创新。这次的技能大比武，每位老师高超的技艺，就让我们感受到了身边的工匠精神，也展现了沈阳新东方技工学校传承中华饮食文化的坚守与力量！

“教师技能大比武”不仅增加了教师间互相学习交流的机会，激发了教师们的创新意识，也促进了教师团队间的交流。也为他们的自身技能展示提供了一个良好的平台！以赛促训、以训促学、学用结合。老师们将会不断总结、见贤思齐，从而提高教学水平。只为授予同学们最有用、最精髓的知识。正因为有这么一批专业技能扎实、虚心学习、不断进步的老师，同学们才会有一个更美好的明天！