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【媒体聚焦】有朋自远方来——韩国外食业中央会徐东善一行访问团到校参观交流

日期:2024-11-30 点击:4197次

  20241130日,韩国外食业中央会徐东善一行访问团莅临沈阳新东方技工学校,开启了一场深入的参观交流之旅。此次访问不仅加深了双方在烹饪教育与餐饮文化领域的相互了解,更为未来的合作奠定了坚实基础,沈阳新东方技工学校的专业实力与教育成果也获得了访问团的高度肯定。

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  访问当日,沈阳新东方技工学校以热情之姿迎接韩国贵宾。在校方领导的陪同下,徐东善一行首先参观了学校的实训基地。现代化的实训厨房、种类齐全的烹饪设备以及丰富多样的食材展示等,让访问团成员们纷纷点头称赞。访问团走进各个专业教室,观摩了中餐、西餐、西点等不同专业的教学现场,专业的设备设施,给访问团留下了深刻印象。

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  在随后的交流座谈会上,沈阳新东方技工学校沈校长详细介绍了学校的办学理念、教学特色、课程设置、师资力量、人才培养模式以及近年来在烹饪技艺传承与创新方面所取得的显著成就。学校始终坚持理论与实践相结合,注重学生创新能力与职业素养的双重培养,致力于为餐饮行业输送高素质专业人才。韩国餐饮协会代表在交流中详细介绍了韩国餐饮行业的现状和发展趋势,以及韩国企业对烹饪人才的需求。此外,他们愿意为学生提供更多的就业机会和实习岗位,帮助他们更好地融入国际餐饮舞台。

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  双方就进一步合作展开了深入探讨,并成功签订了战略合作协议。徐东善会长提出韩国外食业中央会希望能与沈阳新东方技工学校建立长期稳定的合作关系,在学生交流、师资培训、烹饪技艺共享等方面开展广泛合作。例如,选派韩国优秀餐饮企业代表来校讲学,为学生提供了解韩国餐饮文化与市场需求的窗口;同时,学校也可推荐优秀学生赴韩实习交流,拓宽国际视野,提升专业技能。

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  此次战略合作协议的签订,不仅标志着沈阳新东方技工学校与韩国外食业中央会的合作迈出了实质性的一步,也为双方未来的合作奠定了坚实的基础。相信在双方的共同努力下,这一合作必将取得更加丰硕的成果,为中国的烹饪教育事业作出积极贡献。

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  沈阳新东方技工学校将利用自身的专业优势和教学资源,为韩国外食业中央会提供优质的烹饪教育和人才支持;而韩国外食业中央会则将利用其行业资源和影响力,为沈阳新东方技工学校的毕业生提供更多的就业机会和发展空间。

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  注:韩国外食业中央会是韩国餐饮业的一个重要组织,由众多餐饮企业和相关从业者组成。该协会在推动韩国餐饮业的发展、提升餐饮品质、规范行业标准等方面发挥着重要作用。

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