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学子分享会——喜鼎海胆水饺热菜主管叶宏远学长分享蜕变故事

日期：2023-12-18 点击：4188 次

蜕变，从掌握时间开始
　　“2017年进入沈阳新东方技工学校，正式开始了我的烹饪学习之路。可以说我的第一次蜕变，是在我刚刚踏入学校的那一段时间。”叶宏远分享道，在这段时间，他学会了一项非常重要的能力：把控时间。

　　时间是公平的，每个人都只有24小时，只有掌握好时间，才能在有限的时间内完成更多的事情。作为一个要强的人，叶宏远从不甘落后。他清楚，既然选择了来到沈阳新东方，就应该全情投入。如果自己的天赋没有别人好，那么就应该比他们更努力。叶宏远说自己经常利用晚自习的时间去联系刀工和雕刻，基本上算是把时间利用全了。这种努力，给他的基本功打下了扎实的基础，也让他在工作之后，得到了企业的欣赏。

蜕变，从超越自我开始
　　“我的第二次蜕变，其实是在刚刚踏入就业岗位的时候。那个时候我开始意识到，一直保持不变是不会有进步的，只有超越自我才能不断发展和成长。”

　　无论对待工作还是学习都要严谨，在做好自己分内的事情以外，始终保持对新知识、新技能的渴望，抽出自己闲暇休息时间去做有意义的事情，不断充实自己，这无疑对自己是一种磨练。叶宏远正是做到了不断充实与提升，才在短短几年内，一步一步的成功当上了厨师长。

　　这个世界上没有绝对的公平，一分耕耘一分收获，自己的努力往往和收获是成正比的。所以如果你只是把平常属于自己的工作做好，其他的事情就一概不问，那么自己的未来、发展和自己做事的风格一样平淡无奇。所以说看事物不能只看表面，要更深层次去理解，做事情要学会给自己定目标，为了这个目标去努力、去奋斗。

蜕变，从学会感恩开始
　　“沈阳新东方，是我蜕变的摇篮，也是我梦想的起点。我的第三次蜕变，是发生在我再次回到校园的时候。站在熟悉的校园中，我意识到蜕变是从学会感恩开始。”从接受帮助到主动帮助他人，叶宏远变成就了一个更成熟的自己，他希望自己能成为一个有责任、有担当的榜样，为学弟学妹们带来一些经验和力量，也希望能将这份帮助传递下去，帮助更多的沈阳新东方学子在烹饪这条路上走得更稳更远。学弟学妹们，当你们走向社会，不论职业生涯如何发展，都要保持一颗感恩的心，将你们所受到的帮助传递给更多需要帮助的人，成为榜样的力量！

　　通过本次沈阳新东方技工学校成才学子分享会，我们深刻认识到，厨艺成功同样需要不断的学习、思考和实践。成功需要我们不断地学习、思考和努力，需要我们具备自信、毅力和耐心，需要我们与他人建立良好的合作关系。任何人的成功都不是偶然的！此次成才学子分享会，既是对优质校友成功成才的肯定，也为在校学子树立了楷模。在此，我们希望每一位同学以今天的活动为契机，志存高远，苦练本领，学有所长，用拼搏的汗水谱写生命的华章！