沈阳新东方大师面对面
日期：2017-12-19 点击：32657 次
“空山新雨后，天凉好个秋”经过了雨水的洗礼，沈城大地今日迎来清凉。在沈阳新东方烹饪学校的校园内学生们身着干净的厨师服整齐的坐在操场上等待着一位烹饪大师的到来。
同学们热烈欢迎大师的到来！
魏荣大师
魏荣大师来自北京羲和雅苑烤鸭坊大连区厨师长，1977年5月起，从事餐饮业二十多年，先后就职于上海新亚集团，合肥同庆楼集团等多家餐饮有限公司厨师长，现任职于北京羲和雅苑烤鸭坊大连区区厨一职，擅长于淮扬菜，杭帮菜等！今天为同学们演示的菜品是一品赛蟹黄、宫爆虾球、松露牛肉粒均是羲和雅苑的经典菜品。
一品赛蟹黄
作为具有多年工作经验的行政总厨，举手投足间都是大师的风范。三道菜品全部独立完成，不需助手的任何帮助。下到精准，处理食材干净迅速，每个细节都把控的相当好。菜品完成时间短，色泽艳，味道鲜。中间操作要点更是一条不落的全部讲给同学们。大师风范尽显其中。
动作专业熟练
制作要点一一讲解
参加本次大师面对面的班级来自两年制金领大厨与三年制金典总厨专业。作为校内热门专业的班级，他们毕业后将走到厨房中去，搭建自己的美食王国。大师将行业的最新烹饪理念带进来，对于学生而言，这是最重要的。大师面对面，未来大师就在沈阳新东方！
