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培训费用:咨询优惠
限时特惠:来校路费报销,学两项以上单品享九折以上折扣
培训内容:铁板烧全套技术、开店指导
培训时间:随到随学,学会为止;一般3-5天可学会
师资力量:专业的教师,雄厚的师资
老师在线指导铁板烧自上世纪80年代进入中国以来,一直以高端就餐形式展现,近几年又向普通市场进入, 现代的餐饮设备,无烟的烧烤环境,备受男女老幼的欢迎,市场前景广阔。
1.讲述铁板烧的发展史及基本常识;
2.铁板烧的设备器具认识及维修;
3.铁板烧特色调味粉和美味飘香酱的配制及加工;
4.铁板烧基本手法与技巧;
5.铁板烧肉系列和蔬菜系列的操作练习;
6.铁板烧的选料与切花等处理;
7.肉料的腌制技巧与手法;
8.花样蔬菜串的制作;
9.酱汁、调味粉的配制。
1.根据个人投资能力指导选址,分析消费商圈,合理设定营销方案;
2.根据店面情况设计装修方案,提供店面招牌、店面POP、店 面灯箱效果图;
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