沈阳新东方技工学校_盖浇饭_沈阳新东方技工学校

限时特惠：来校路费报销，学两项以上单品享九折以上折扣

培训内容：盖浇饭全套技术、开店指导

培训时间：不限学习时间、包教包会、学会为止。一般3天左右，视个人情况而定。

师资力量：专业的教师，雄厚的师资

盖浇饭是一种古老的汉族小吃，主要特点是饭菜结合，食用方便，既有主食米饭，又有美味菜肴。其菜汤汁浇于饭上面，使米饭更富有口感而备受青睐。学习过程中需要掌握烧仔鸡、肉丁炸酱、牛肉、西红柿炒蛋、家常豆腐，青椒肉丝这些基本的盖浇饭种类。

1、米饭的选料及制作；
2、各种菜肴的选料识别；
3、菜肴的刀工处理与制作；
4、出品的要求及装盘。

1．根据个人投资能力指导选址，分析消费商圈，合理设定营销方案；

2．根据店面情况设计装修方案，提供店面招牌、店面POP、店面灯箱效果图；

3．根据当地消费水平设定产品销售价格；

4．正品厂批发价代购原材料、设备；也可在当地市场购买。

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