沈阳新东方技工学校_瓦罐汤_沈阳新东方技工学校

限时特惠：来校路费报销，学两项以上单品享九折以上折扣

培训内容：瓦罐汤全套技术、开店指导

培训时间：随到随学，学会为止；一般5-7天可学会

师资力量：专业的教师，雄厚的师资

瓦罐秉阴阳之性含五行之功效，久煨之下原料鲜味及营养成分充分溶解于汤中，其味鲜香淳浓，风味独特，食补性强。该汤充分吸收中药材的药理成份，更有消除疲劳、补肾强身、益智健体、延年益寿的作用，达到了食补的最高境界。

1、讲解香辛料的作用及分类、选料及加工；
2、学习中草药的使用及各种主料、辅料、腌料的调制配比；
3、动手制作各类瓦罐汤产品，学习煨汤时间及火候调节，并反复练习；
4、学习煨汤馆搭配爽口凉菜的制作技术；
5、复习瓦罐煨汤的制作全流程，并分析投资预算及经营管理经验交流。

1．根据个人投资能力指导选址，分析消费商圈，合理设定营销方案；

2．根据店面情况设计装修方案，提供店面招牌、店面POP、店面灯箱效果图；

3．根据当地消费水平设定产品销售价格；

4．正品厂批发价代购原材料、设备；也可在当地市场购买。

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