沈阳新东方烹饪学校_桂林米粉_沈阳新东方烹饪学校

限时特惠：来校路费报销，学两项以上单品享九折以上折扣

培训内容：桂林米粉全套技术、开店指导

培训时间：随到随学，学会为止；一般2天可学会

师资力量：专业的教师，雄厚的师资

桂林米粉以其独特的风味远近闻名,其特点是洁白、细嫩、软滑、爽口。随着城市化的发展，地区人口融合，对桂林米粉口味的边界已经不那么明显，区域性小吃的发展也有了广阔的空间。

1、桂林米粉的基础知识与经营方法；
2、桂林米粉卤水的配方和熬制；
3、桂林米粉高汤的熬制；
4、桂林米粉牛肉的卤制，肉皮酥的制作；
5、脆皮豆、酸笋的制作，叉烧的制作；
6、各式桂林米粉制作流程；
7、肉质、卤汤、高汤等材料的保管与存放。

1．根据个人投资能力指导选址，分析消费商圈，合理设定营销方案；

2．根据店面情况设计装修方案，提供店面招牌、店面POP、店面灯箱效果图；

3．根据当地消费水平设定产品销售价格；

4．正品厂批发价代购原材料、设备；也可在当地市场购买。

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