新生专访 | 梁雨晴：生活有晴有雨，西点有梦有未来
日期：2020-11-19 点击：4178 次
在我们生活中，很多人都有这样一个梦想。有一天，开一间属于自己的小店，它可以是香浓的咖啡店，也可以是烘焙美味的面包房......它既可以提供美食，也有鲜花、杂志、陶艺相伴，有些人将这个梦想隐藏于心，而有些人却已付出行动。今天，沈阳新东方烹饪学校带大家认识来自精品西点专业的梁雨晴，因为心中那炙热的梦想，我们有幸在沈阳新东方相逢，一同携手来实现心中的人生梦想。
西点专业是女生学技能的绝佳选择，免于风吹日晒、无需消耗体力，在专业的氛围中出品属于自己的浪漫心思，简直是量身打造的经典技能。因此，初中毕业后，从事西点行业的亲戚就建议梁雨晴学习西点，拥有一技之长。家人们也考虑到浪费三年时间上一个普普通通的高中，不如真正的为以后做些实际的打算，因此一致决定找一所专业的院校学习。
而品牌知名度大，口碑好的新东方烹饪学校，也顺理成章的成为了第一选择。梁雨晴和我们回忆道，当时进门第一感觉是学校好大，装修尽显欧式风格，课程安排也特别科学。她说：“我特别信缘分，我觉得与沈阳新东方烹饪学校就非常有缘，当时就决定留在这里了。”当妈妈了解到学校的师资力量，亲眼看到学校的上课的情景与就业保障时，便很愉快的为女儿交了学费。而从未离开过家的梁雨晴，起初还有些不安，既担心理论课太多，又担心不适应校园生活。但很快她就打消了顾虑，同学普遍都是同龄人，相处非常的愉快，而超高比例的实操课堂，也让她真正的感受到了西点烘焙的魅力。而班主任尚远洋老师，在专业课堂上要求严格，精益求精，在学业之余，却像朋友一样，关心备至。这些都让梁雨晴非常迅速的适应了学校生活，心态更加平稳，性格更加稳重，连奶奶都打趣她说道“变老实了”！原来，成长的变化，就在悄然之间发生。
梁雨晴还告诉小编，等完成课程后，还是打算先做一份烘焙师的工作，慢慢积累经验，熟悉私房的运营后，我一定要开一间属于我自己的私房烘焙室。”当提到未来的规划时，她脸上扬起的自信与幸福，感染着我们。虽然未来充满了不确定性和无限可能，但是我们相信，只要你遵从自己的内心，选择自己的兴趣，让自己更加坚韧和优秀，一定能迎接更多的机遇和挑战，拥有更加精彩的人生！
