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新生采访 | 郭思晨:从航空转学到西点,用行动追逐梦想

日期:2021-10-29 点击:3678 次

  16岁的郭思晨,是沈阳新东方烹饪学校经典西点2103班的一名小小预备西点师。从小就喜欢甜品,也喜欢做烘焙的他,看似温和憨厚,骨子里却是一个敢于突破,不随波逐流的少年。从航空专业转学到学习西点,这中间发生了什么?现在的他学得又怎么样?和我们一起来看看吧!
  初中毕业后因成绩不是很理想,在父母的强烈要求下,郭思晨报读了航空相关专业,但时间并没有让他爱上这个专业,并且通过了解,他也对行业发展前景不看好。再三思索后,郭思晨决定退学。也因为他一直有一个西点师的梦想,平时在家也会做一些简单的烘焙甜点,因此退学后的他燃起了这个梦想,在跟父母多次谈话交流后,也得到了父母的支持。经过对比,郭思晨选择到沈阳新东方烹饪学校考察,“初入校园,热情专业的顾问老师,宽敞明亮的教室、现代化的教学设备、完善的基础设施,欧式优雅的环境,置身于西点的学术殿堂,心情像天气一样明朗。”提起对沈阳新东方的第一印象,郭思晨如此说道。
  入学后,每天的学习生活都很充实,因为是自己感兴趣的事,所以他总是很努力并且享受其中。同学老师都很热情,大家相处非常融洽。看着雪白的奶油在自己手中变幻着各种不同的形状,感觉每一天都在被治愈。而最令他印象深刻的还是开班仪式,和同龄的大家一起,宣誓立志成为一名西点师时内心的喜悦和期待,让他每次想到都还会有点小激动。未来,郭思晨想要先到学校推荐的企业工作,学习到更多西点行业管理经验,然后再一步一步的向上走,成就自己的人生。
  当大多数人不愿改变得过且过的时候,16岁的郭思晨,敢于及时止损,为了梦想而勇敢。我们在此也想对他说,少年人,坚持下去,相信你的选择,不要犹豫,你会有怎么样的人生,是由你的努力撰写而成的!

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