羊肉串

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幸福味道
新东方制造

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羊肉串

日期：2017-04-25 点击：38942 次

学生：李伟

学习时间：2天

专业：私人订制

籍贯：辽宁沈阳

香、辣、鲜，外焦里嫩，香辣适口，清洁卫生。

羊肉串

羊肉串

主料：羊肉

调料：植物油胡椒粉盐醋洋葱辣椒油

做法：

1、羊肉切成小块，用胡椒粉、盐、醋、洋葱末腌2小时，然后穿在短竹扦上，共穿5串；

2、平底锅内放上油150克，油热后，放入羊肉串，炸至发黄后，出锅放入盘中，淋少许辣椒油，即可。

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