鸡丝凉面

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鸡丝凉面

日期：2019-05-08 点击：3527 次

学生：沈娟

学习时间：10天

专业：烹饪创业班

籍贯：辽宁大连

鸡丝凉面

鸡丝凉面的做法：

1.鸡肉放入开水加入葱姜料酒煮熟。

2.煮熟的鸡胸肉顺纹理撕成丝备用。

3.黄瓜，红椒切丝。

4.面条下锅煮熟。

5.煮熟的面条过凉水。

6.捞出沥水，加少许食用油拌匀。

7.将其他原料调成两份味汁。

8.后一起拌入面条即可。

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