五香驴肉

你好，我想咨询学习

　　

幸福味道
新东方制造

点击此处返回

五香驴肉

日期：2019-02-28 点击：30199 次

学生：沈林彪

专业：金领大厨专业

学习时间：6个月

籍贯：辽宁鞍山

五香驴肉

原料：驴肉350克，陈皮2克，草果2克，香叶1克，桂皮2克，大料2克，丁香1克、酱油1大匙，精盐2小匙，冰糖适量，味精1/2小匙。

做法：

1、驴肉洗净备用；

2、香料洗净沥水；

3、往汤锅里加水、盐、味精、酱油、冰糖，煮开后即成酱汤，再加入陈皮、草果等香料煮30分钟左右；

4、把驴肉投入酱汤中煮熟后捞出，可以切片直接食用，也可以用新鲜辣椒拌炒。

烤鱼培训，烤鱼短期培训，糖醋白菜

选择专业获取学费

【沈阳新东方技工学校】
沈阳市于洪区沙岭路173号 官方电话：024-89379333
北京朗杰科技有限公司版权所有
Copyright 2015 www.syxdf.cn All Rights Reserved.
辽ICP备11009171号-1

沈阳新东方技工学校厨师培训学校