火烧金钱肚

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幸福味道
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火烧金钱肚

日期：2019-05-07 点击：3228 次

学生：刘昴

专业：大厨精英

学习时间：9个月

籍贯：辽宁沈阳

火烧金钱肚

做法：

1.把整个的牛肚切成4大块。

2.把除了牛肚、黄酒、水以外的所有食材放入主锅，爆香。

3.放入牛肚、水、黄酒，盖上盖子。

4.加入适当的卤汁，放点蔬菜和肚片。

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