海皇石锅海参

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海皇石锅海参

日期：2019-05-20 点击：3431 次

　　学生：阮喻腾

　　专业：金领大厨专业

　　学习时间：5个月

　　籍贯：辽宁大连

海皇石锅海参

　　1.海参洗净切块，芹菜切沫

　　2.锅中做水，水开后放入切好的海参。水开后捞出海参备用

　　3.锅中放入少许油，油热后放入芹菜沫，翻炒出香味，然后将芡实，核桃仁，莲子放入锅中翻炒

　　4.放入海参继续煸炒然后放入薏米、糙米、大麦，放入少量水，煮开

　　5.放入鲍鱼汁再烩5分钟，放入少许酱油、鸡粉即可

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