烘培班

幸福味道
新东方制造

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专业概述

专业概述

  奶香曲奇,奶油泡芙、杏仁饼干,港式油茶、宫廷桃酥、蜂蜜麻花,豆沙面包、墨西哥面包,全麦面包,鲜奶吐司、老婆饼、蛋黄酥,清酥蛋挞,苹果派、披萨,广式月饼、台式月饼,无水蛋糕、法棒,巧克力蛋糕、海苔肉松卷枣泥蛋糕、娃娃派,戚风卷、肉松卷,蓝莓慕斯、黄桃慕斯,果冻杯、什锦果冻等等。

学习内容

学习内容

饼干类:
掌握各类饼干制作方法和造型、装饰工艺流程 ;
点心类:
掌握常见点心制作和造型方法;
甜品类:
掌握各类甜品调制及装饰、冷冻甜品工艺流程。

高级烘焙

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沈 				阳新东方

学校地址:沈阳市于洪区沈新路141号

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