烹饪专修专业

幸福味道
新东方制造

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烹饪专修
培养目标

培养能独立操作的初、中级技能型专业技术人才。

培养目标
课程内容

  掌握刀工、勺工、勾芡、挂糊等基本功,熟悉辽菜及经典川菜代表菜的制作。 从烹饪基础功、基础热菜、冷拼与雕刻、凉菜制作、经典热菜五个基础模块开展教学。

课程内容
烹饪专修
自主创业

 学成后可以在人流集中区或年轻人聚集地、小区附近开一家属于自己风格的餐厅,投资不算非常大,总预算在6——10万元左右。相信只要你用心去做,保证食品安全、卫生、干净、漂亮并且很有创意那么你的餐厅一定会火!

自主创业
烹饪专修

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024-89379333

沈 				阳新东方

学校地址:沈阳市于洪区沈新路141号

热线电话:024-89379333