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凡应、往届初中及以上文凭毕业生，综合素质高，对西点行业有追求和浓厚兴趣的学生，均可报名。
培养目标：以培养能熟练掌握各类传统与市场流行产品，能胜任各类酒店、大型西点企业店长，具备管理与创业能力的复合型人才为目标。
红丝绒蛋糕、陶艺蛋糕、巧克力蛋糕等（约100种）
翻糖饼干、翻糖杯子
玫瑰花、百合花、荷花、虎、奥斯汀等（约40种）；
杏仁曲奇、意大利饼干、风梨酥等（约40种）；
慕斯、提拉米苏、坚果塔、奶油泡芙等（约80种）；
香葱曲奇、拿酥蛋挞、蔓越莓饼干等（约50种）；
软质、欧式、法式、披萨、丹麦等（约44种）；
港式奶茶、百香凤梨茶等（约30种）。
Famous teacher
韩光霞
职称：特聘好利来教师/5级裱花师
履历：1997年6月8号进好利来企业，在公司有20年的时间，担任好利来技术研发服务培训部裱花讲师
Famous teacher
王琳凯
职称：高级西点师，营养师，厨政管理证书
履历：2017-2018工作于北京巴黎贝甜 2018-2020沈阳伯利恒面包店
Famous teacher
崔莉
职称：西式面点师高级技师 高级公共营养师
履历：中国烘焙达人西点蛋糕创意大赛金奖、超级技工 沈阳市技术能手、优秀教师、带领学生多次获得新东方杯团体及个人特金奖
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