市场流行菜班

幸福味道
新东方制造

点击此处返回

专业概述

  注重实践操作训练,培养精通常见酒店家常菜制作的专业人才。

学习内容

  传授刀工、刀法、油温、火候、上浆、挂糊、勺工、勾芡、挂糊等基本功,熟悉部分辽菜。使学生熟练掌握辽菜的烹调技法。

在线报名

024-89379333

沈 				阳新东方

学校地址:沈阳市于洪区沈新路141号

热线电话:024-89379333