沈阳新东方技工学校

金典总厨专业【3年制】

小班化教学培养学生动手操作能力，引进欧美理念采用理实一体化教学模式，定期聘请行政总厨、厨师长开设学习课堂，实训课程教师进行手把手辅导。
烹饪工艺与营养【3年制】

以培养主厨、大厨、厨师长、中级烹饪技术人才为目标，熟练掌握各地方风味经典名菜和市场流行菜，具备厨房管理及专业创新能力的复合型人才。
大厨精英专业【2年制】

以培养餐饮主厨、大厨、厨师长、中高级烹饪人才为目标，使学生能够熟练制作各式流行菜，精通火锅、卤烤制作技术，能胜任星级宾馆、酒店、知名餐饮企业的工作需求，并具备独立开店能力。
厨王全科班【15个月】

以培养行政总厨、厨师长、高级烹饪技术型人才为目标。精通八大菜系经典名菜和市场流行菜，具备独立创业、创新能力的综合型人才。
厨师长研修班【7个月】

主要学习烹饪原料学与加工工艺学，成本核算，宴席知识、餐饮管理等以后在创业中必须要用到而且是重要的理论知识。
烹饪精英班【3个月】

注重实践操作能力，适用于家常特色口味菜肴烹制，培养酒店家常特色菜肴制作的技术型人才
烹饪特色班【1个月】

纯技能短期创业开店
中点创业班【1个月】

纯技能系统学习中点

时尚西点料理【3年制】

培养现代西点行业烘焙技术人才，掌握各种面包、蛋糕、饼干、巧克力等制作技术，符合市场西点行业的技术型人才，并具备独立开店的能力。
中西式面点专业【2年制】

培养熟练掌握不同面团的调制和各类馅心的制作，掌握各类成型方法和熟制技能，从事中西式面点原料加工和中西式面点制作的专业型人才。
经典西点专业【2年制】

现代生活很多人都梦想有一家自己的西点坊，下午茶、点心、朋友聊天承载我们精致的梦想。学习两年制经典西点体会时尚、潮流、前卫、品质、优雅人生。
西点店长班【15个月】

致力于培养精通西点制作、懂经营、善管理并具备创业能力的专业型人才，通过系统学习熟练掌握烘焙技能、蛋糕裱花技能，达到中高级西点师水平。
烘焙甜点研修班【7个月】

以培养精通西点制作，掌握各种面包、蛋糕、饼干、巧克力等西点制作技术，培养中、高级西点人才为目标。
好利来/巴黎贝甜储备干部精英班【3个月】

校企合作，定向培养
700cc储备干部精英班【2个月】

校企合作，定向培养
私房烘焙裱花班【2个月】

地道的西点烘焙技艺，让你成为西点师
西点创业班【1个月】

纯技术课程，专注提升单项创业技能